Quem volta ao blog trazendo mais uma gostosura, é a Gabi, minha prima lááááááá de Campo Grande - MS.
Aproveito antes de colocar a receita, para agradecer aos elogios que recebo, as inspirações que as pessoas tem tirado daqui pra fazer uma comidinha gostosa!!
Fico ultra feliz!
Depois de um final de semana gostoso na casa dos meus pais, com direito a feijoada e cupcake - sem fotos de nada, não deu tempo nem de decorar os cupcakes e eles foram devorados - estamos de volta a nossa rotina, com o bebê retornando a escolinha, e eu, ao trabalho!! A partir dessa quarta volto as salas de aula!!! =D
Porém, não é nem cogitada a ideia de deixar o blog! Portanto, continue as visitas, ajude-me a divulgar!
Mande-me receitas, enfim... vou continuar com tudo, e conto com sua participação!
Chega de falar, e vamos ao post da delícia! =D
Olá, hoje o dia é de fricassê de frango, uma receita simples, rápida e bem fácil de fazer!
Como a base da receita é o frango desfiado, você pode achar um pouco complicada, mas pra isso eu tenho uma dica pra você! :)
Nos mercados, na parte de congelados, tem carne de frango moída, a sua receita vai ficar boa também, porém se você puder desfiar o frango ficará melhor ainda! :)
Então, vamos aos ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
2 gemas
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Coloque todos esses ingredientes no liquidificador e bate bem, até que todos se misturem
Depois despeje esse creme em uma panela em fogo alto e sempre mexendo para não queimar, até encorpar e ficar com consistência de um creme
Despeje o frango desfiado, aproximadamente 700 gramas, (na foto como vocês podem ver, o frango já está temperado)
e depois coloque 1 caixinha de creme de leite sem soro e sal a gosto.
até fica com cara de um patê de frango
Em um refratário, despeje todo o frango
cubra com 1 copo de requeijão
Corte as fatias de presunto bem picadinhas e despeje por cima junto com o queijo ralado
e seu fricassê estará quase pronto, com essa cara deliciosa!
Agora é só no forno, pré aquecido em 180º, por uns 20 minutinhos ou até a superfície dourar e pronto, é só servir com um arroz e muuuuuuuuita batata palha! :)
DICAS: se quiser incrementar a sua receita, adicione milho verde e azeitona, pra quem gosta ficará um prato mais delicioso ainda!
Também pode cobrir com mussarela, alem ou junto do presunto!
espero que tenham gostado
um grande beijo e aproveitem As Delícias da Luiza
Obaaaaaaaaaaa, eu adorei... e vou fazer sem dúvida!
Esse branco de fundo, não é minha opção =/