domingo, julho 22, 2012
Meu tempero caseiro
Bem simples, fácil e rápido de fazer, sem contar que é totalmente natural e sem conservantes..
Uso 2 cabeças de alho, 1 cebola, um pouco de azeite (ou oleo) para bater mais facilmente...
Eu gosto de usar o mixer, pois além de ser bem fácil de limpar, dá pra bater direto no pote!
Eu, normalmente, não coloco sal!
Bata bem e use para temperar todos os tipos de comida!
Em casa como somos super fãs de alho, uso bastante =)
Devo lembrar que é bom um certo cuidado com a quantidade, pois alho batido dessa maneira fica bem mais forte do que picadinho!
Chega de preguiça e bora fazer seu tempero mais saudável!
Você também pode acrescentar cheiro verde, pimenta do reino, ervas em geral!
Procure evitar ao máximo o uso de sal!
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