Maionese!

Aproveitando a soneca do filhote!

Hoje eu fiz maionese... que delícia! O marido pira =D

Coloquei na panela batata, batata doce, alho, vagem e cenoura.

Coloco a cenoura inteira pra poder pica-la depois... e a batata doce dá um tcham especial!

 Piquei uma cebola...

 As duas cenouras depois de cozidas, tudo picado já.

 Na vasilha para amassar, as batatas e o alho. 

Costumo amassar com o garfo mesmo, temperei com azeite e sal, e acrescentei os outros ingredientes.

Confesso que esqueci da azeitona! E não coloquei cheiro verde porque o que tenho estava congelado, e fresquinho é mto mais saboroso...

Acrescentei a maionese (feita na hora) e misturei bem...

E o marido pira!!!

Maionese caseira... muito mais saborosa que as maioneses compradas!

Vale a pena fazer =)

É simples, vc precisa de 1 ou 2 ovos, faço com 2 pra dar bastaaaaaaaaaante!

 Metade de um limão, se quiser mais azedinha pode por o limão todo!

 Um pouco de sal e óleo o quanto necessário!

 Gosto dela bem durinha, então uso mais óleo... até chegar no ponto de não cair da colher!

Bonita e deliciosa...

Aprendi com a mamis!! =)

Dá pra dar um toque a mais colocando um dente pequeno de alho, ou um pedaço de cebola, tb dá pra colocar um pouco do tempero Meu Segredo...

beijinhos =*